عطر الالماس
19-11-2006, 12:17 AM
المقادير
2 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ظروف جيلاتين
نقطة لون أحمر إختيارية لإعطاء اللون الوردي (أو أي لون حسب الرغبه ..
يمكن تركه بدون ألوان ويطلع ابيض)
جوز هند (ناريل) للتغطية
الطريـقه
يغلى 2 كوب الماء إلى درجة الغليان ثم نضع الماء المغلي بمضرب الكيك مع 2 كوب السكر.
تخلط لمدة نصف ساعة بالضبط، الرجاء التقيد بالوقت.
ثم نضعه في صينية ويدخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
نخرج الصينية ونقطع الحلو مربعات ونغمسها بجوز الهند وتقدم بالعافية
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook1.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook2.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook3.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook4.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook5.jpg
2 كوب ماء
2 كوب سكر
4 ظروف جيلاتين
نقطة لون أحمر إختيارية لإعطاء اللون الوردي (أو أي لون حسب الرغبه ..
يمكن تركه بدون ألوان ويطلع ابيض)
جوز هند (ناريل) للتغطية
الطريـقه
يغلى 2 كوب الماء إلى درجة الغليان ثم نضع الماء المغلي بمضرب الكيك مع 2 كوب السكر.
تخلط لمدة نصف ساعة بالضبط، الرجاء التقيد بالوقت.
ثم نضعه في صينية ويدخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
نخرج الصينية ونقطع الحلو مربعات ونغمسها بجوز الهند وتقدم بالعافية
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook1.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook2.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook3.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook4.jpg
http://members.lycos.co.uk/qatar25/up_ar/ar/cook5.jpg