المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احلى من باسكن روبنز


همس القلووب
07-12-2010, 02:40 AM
احلى من باسكن روبنز (http://www.m0dy.net/vb/t330387.html)


(http://www.m0dy.net/vb/t330387.html)
ثلاث انواع من الآيس كريم ولا احلى



شوفوا واحكموا بنفسكم ..


::+::النوع الأول ::+::


اول شئ تعمل الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/465998.jpg


وهنا تضع تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466020.jpg


وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466023.jpg


ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/527877.jpg


::+::النوع الثاني::+::
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاج الى قالب سيلكون ثم تذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg


بعد ال5 دقائق تخرج القالب من الفريزر
ثم تضع الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg
ثم تكرر العملية وتضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة




http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg


وهنا ينزع القالب بهدوء


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg


ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية


::+::النوع الثالث::+::


وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


تحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي
http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg


بالعافيه على قلووبكم

دنيتي حلم
07-12-2010, 03:56 AM
واي ياهموسة

مع انك غلطتي في التوقيت >> اللحين بررررد

بس ياهو ايسكريم>> الله يعطيك العافيه ع هيك نقل

شجعتيني أسوي مثله ههه>> والله ان تبطين بس بحاااااول

سلمت هموسه .. الله لا يحرمنا من مواضيعك

همس القلووب
08-12-2010, 05:12 AM
دنيتــي حـــلم...



احفظيه في المفضلــه


واذا جاء وقته سوويه



اسعدتنــي طلتك ياحلوووه


وديـــ..

راسى عالى
14-12-2010, 07:48 PM
.
.
هموسه ..





حرام عليك ..
تعذيب والله ..
هذا الي نفسي فيه من زمان ..
بس ان شاء الله راح اسويه الله لايعوقني بشر ..


فديت الذووووق والله يا الغاليه ..
.

ريومة
14-12-2010, 08:45 PM
.
تحطيـــم هالايس كريم
افكار روعـة وايس كريم ولا اروع

يسلمووو حياتوووو

http://dc08.arabsh.com/i/02096/mcmeayiml61t.gif (http://arabsh.com/mcmeayiml61t.html)

المملوحه
16-12-2010, 09:29 PM
شكله روووووعه

يسسلمو خيتي.