شاورما قرصان

[الحب انا]

طريقتها أسهل من السهلة والشرح مع كل صورة





تفضلوا الطريقة







المقادير






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-2ea37f431a.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


(( قرصان طازجة ولينة , ملح وماجي وبهارات , طرشي خيار وجبن سائل بالمايونيز و شرائح بصل , زيت دوار الشمس , لحم دجاج مقطع شرائح طويلة ))








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






الطريـــــقـــــة :







http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-8e6299f90f.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


نصب الزيت في القلاية ونخليه إلى أن يسخن ....








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-eba57f647b.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


نضيف البصل ونبدأ بتحريكه في الزيت ....








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-24942e1de5.jpg


نضيف شرائح الدجاج ونستمر في التحريك .....








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-d59cd85fc6.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


في هذه الأثناء نضيف البهارات والملح والماجي ونستمر في التحريك .....








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-9632117967.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-3d63f9c192.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


نستمر في تحريك المكونات حتى يستوي الدجاج (( حوالي سبع دقائق )) .....








http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif






http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-8fd82ae009.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)


نبدأ في تحضير القرصان وتقطيعها تمهيداً للفها بالمكونات المذكورة ......

[الحب انا]

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6ff9b53961.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقطع القرص ونشكله على شكل مستطيل وندهن طرفيه بالجبن والسائل والمايونيز ......







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-240ec292dd.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع شرائح الدجاج وفوقها طرشي الخيار على الجبن السائل والمايونيز في جهة واحدة من القرص فقط .....







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-712fb6c41f.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقوم بطي جوانب القرص كما في الشكل .......







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-6fbf59133c.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نقوم بلف القرص بمكوناته وذلك بعناية تامة كما في الصورة .....







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-cd74952916.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

هكذا تصبح الشاورمة ملوفة وجاهزة ......







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-af8d8c29cb.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

وتستمر عملية اللف والتحضير .....







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f332746eb0.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع ما قمنا بتحضيره في صينية تيفال بهذا الشكل .....







http://www.mekshat.com/pix/upload02/images97/mk17809_faseel.gif





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-4fc99a8dfb.jpg (http://groups.yahoo.com/group/esgeny_7ob/)

نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة (( الجهة العلوية )) لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك الشاورما وتتقمر .....

[أصدااف]

يمي يمي يمي

^_^
يعطيييييييييييييييييييك الف عااافيه


http://gihane.com/mkportal/modules/gallery/album/a_162.gif

[راسى عالى]

.
.
الحب انا ..




يلبيه شاورما روووووعه
الله يعطيك العافيه ...
بس كان كثرت لانها ماتكفينا انا وانت وصدوووفه وعرب المكنون
بيذبحنا الجوع ..



فديتك تسلم الايادي
.

[أصدااف]

وش قاااالولتس فجعااانين

^_^

فشلتينااا من الرجال هههههههههههههههه

[راسى عالى]

.
.
هههههههههه لالالا اكيد تطلع حلووووه ولا راح تكفيتس وحده ..
وعرب المكنون فيهم الخير والبركه واجدين ..
.

[الحب انا]

عادي اخياتي نسويها اكثر من مره