.. الورد المقلي ..

[امل عمري]

.





http://www.lahamag.com/pictures/Articles/s_s_448b43de-3e1c-46be-96a6-8d229129e0fc.jpg






............المقادير

بيضة واحدة
نصف كوب من الحليب
ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
ربع كوب من اللبن
كوبان ونصف الكوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات
قشطة جاهزة لملء الورود
فستق حلبي
زهر الليمون
زيت لقلي الورود
قطر سكر لغمس الورود المقلية


............طريقة التحضير


يخلط البيض مع الحليب واللبن والباكينغ باودر والدقيق في خلاط الطعام للحصول على عجينة طرية.
تغطى العجينة وتترك لترتاح مدة 30 دقيقة.
ترق العجينة على شكل دائرة كبيرة فوق سطح مكسو بالدقيق.
تقطع العجينة إلى دوائر، على أن يكون قطر المجموعة الأولى من الدوائر (7 سم) وقطر المجموعة الثانية (4 سم) وقطر المجموعة الثالثة (2 سم).
تفتح ثلاثة شقوق صغيرة في حواف كل دائرة بواسطة السكين،
ثم تلصق ثلاث دوائر من الأحجام الثلاثة فوق بعضها بمساعدة بياض البيض.
تقحم السبابة في أصغر دائرة للحصول على شكل فنجان عميق، ثم تقلى الوردة في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
ترفع الوردة المقلية من المقلاة وتصفى على محارم المطبخ الورقية للتخلص من فائض الزيت.
تغمس الورود المقلية في قطر السكر ويسكب في وسط كل منها مقدار نصف ملعقة صغيرة من القشدة.
تزين الورود المقلية بزهر الليمون والفستق الحلبي المطحون


:

والورد .. للناس الورد
^_^






.

[الفارس]

زززين ما شفناه إلا بعد الافطار

ووش زينه حتى اسمه زين شكله يقرب لشركة زززين ^_^


يعطيك العافيه
وسحور شهى لي انا

ِ

[المملوحه]

شكله حلووو
يعطيك العاافيه خيتي.

[امل عمري]

.










زين << لا .. لا .. مقاطعه << احلفي :biggrin:
تخيل تشوف هالمناظر قبل الفطور .. لا ومن زود الزين .. اسمه ورد
:

يعافي قلبك أخوي
وبالعافيه السحور مقدما" .. مع ان سحورنا أحلى من سحوركم بس يالله ^_^







.

[امل عمري]

.










مملوحتنا

انتي أحلى وربي
ومرورك حلوو بعد ^_^







.

[راسى عالى]

.
.
يلب الورد وراعيتة الورد الي حملته وجابته لنا .. يا احلى ورده ..
طريقه حلووووه وسهله ..
الله يسعد قلبتس

.

[أصدااف]

وااه اموووول يا زينه والله شكله لذيذ وبعد كوشخه

^_^

انا بحاول باذن الله ازينه اليوم على الفطووور

الله يعطيك العافيه

[امل عمري]

.









راسي عالي

يسلمك ربي على كلامك الحلو
وانتي اللي ورد .. وربي
^_^


/


صدووفه
ترانا ننتظرتس تجين وتبشرينا .. ورد ولا ورد
^_^






.

[زهرة التوليب]

العزيزه " أمل عمري "

طريقة جميله وسهله
بإذن الله سأجربها
شكراً لتقديمك الرائع
تقبلي ودي وحضوري

[امل عمري]

.









حضورك جميل .. وتواجدك يبهج
اتمنى لك تجربه موفقه .. ومتعه مستديمه
ربي يحفظك .. توليبه :icon26:





.

[شاعرالونات]

الله يعطيك العافيه

شي حلووو تسلم ايدينك

اقبلي طلتي لاهنتي

[a7sas]

يم يم ..

سعبولتي طاحت ..

شكله يدوخ ..

طريقته سهله ..

يعطيك العافيه يَ قلبي ..

رآح أجربه قريب ..